为进一步加强校园食品安全工作,切实保障全校师生的饮食安全。近日,省市场监督管理局联合淮南市级相关部门,深入亳州工业学校进行了互查活动,对学校食品安全管理工作的全面检验。
互查团队带着专业的检测设备和严谨的工作态度,对学校的食堂的食品原料的采购、储存、加工、制作以及餐具的消毒等多个环节进行全面的检查。
此次互查,互查团队深入食堂操作间,对食品制作过程进行了细致的检查。在检查的过程中,对食品原料的保质期、储存条件、食品留样,以及操作人员的卫生习惯等进行了重点查看,同时查看学校的食品安全档案和日常监管记录,以确保食堂工作的规范化和制度化。
互查团队与学校师生进行了深入的交流,师生们纷纷表示,学校一直高度重视校园食品安全工作,定期开展校园食品安全培训,加强对食品的安全监管,让他们吃得放心、安心。
经过一系列的检查和交流,互查团队对亳州工业学校的食品安全工作给予了高度评价。他们认为,学校食品安全管理体系健全,制度执行到位,操作规范,能够有效保障师生的饮食安全。
此次互查活动不仅是对学校食品安全工作的一次全面检验,也是对市场监管部门工作的一次重要展示。通过互查活动,各级市场监管部门能够相互学习、交流经验,共同提升食品安全监管水平,为广大师生提供更加安全、健康的饮食环境。
未来,亳州工业学校将不忘初心,进一步继续加强食品安全管理,不断提升食品安全水平,为师生提供更加优质的餐饮服务。同时,也希望各级市场监管部门能够继续加强对学校的指导和支持,共同为学校的食品安全工作保驾护航。