5月16日下午,镇江市委统战部常务副部长张宜英一行5人来徐州技师学院考察交流中餐繁荣工作,市委统战部常务副部长李海峰,市侨办主任朱绍锋,市委统战部侨政文教事务处处长孙杰、副处长陈广华陪同参加。学校党委副书记张文枚、组织宣传处处长李志江参加活动。
张文枚对来访嘉宾表示热烈欢迎,并围绕徐州技师学院中餐繁荣工作进行了介绍。张宜英一行参观了中式烹调一体化教学实训室、许鑫面塑非遗传承工作室和47届世界技能大赛餐厅服务项目中国集训主基地,观摩了烹饪专业的教学过程,了解了糕点的制作工艺,并且品鉴了学生们精心制作的特色糕点,对学生的技能水平表示赞赏。
张宜英对学校的教学创新与实践成果给予了高度评价。她表示,江苏省徐州技师学院的烹饪专业历史悠久,专业优势明显,实训设施先进,为我省培养了大量高素质的技能型人才。她希望双方能够进一步加强中餐繁荣工作的交流与合作,共同为提高我省劳动者的素质、促进就业作出积极的贡献。